Descripción
El taller tiene una duración de 4 clases de 2 horas y será dado por la capacitadora Sol Pérez.
REQUISITO: SER MAYOR DE 18 AÑOS
RECORDAR: TRAER CUADERNO Y LAPICERA PARA TOMAR NOTAS
EN LOS CURSOS GASTRONOMICOS LLEVAS SIEMPRE: COFIA, GUANTES Y DELANTAL PARA LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Lista de Materiales:
MAICENITAS DE COLORES
INGREDIENTES
MAICENA 300G
HARINA LEUDANTE 100G
AZUCAR 100G
YEMAS 2U
HUEVO 1M
MANTECA 90G
VAINILLA C.N.
POLVO P/HORNEAR 1CLLA
RALLADURA DE 1/2LIMON
COLORANTES EN PASTA 3 U.
CUALQUIER COLOR
RELLENO
DULCE DE LECHE REPOSTERO 200G
CUBIERTA
COCO RALLADO 40G
UTENSILIOS
DELANTAL COFIA O PAÑUELO REPASADOR
PALO DE AMASAR CORTANTE BANDEJA P/HORNO MANGA CUCHILLO BOWL BATIDOR DE ALAMBRE O TENEDOR




