Para la obtención del mismo, los interesados, deberán cursar y aprobar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos Una vez aprobado y cumplimentada toda la documentación complementaria, se emitirá el CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS, el cual es personal e intransferible, tendrá validez en todo el territorio de la República Argentina y una vigencia de tres (3) años desde su emisión.

 Fotocopia de Documento Nacional de Identidad de ambos lados
 Dos (2) fotografías actualizadas color de 3×3
 Certificado único de salud, el cual puede ser emitido por organismo de salud público o privado. Descargar formulario de Salud (el formulario se encuentra al final de esta publicación).